前菜　　　　　色彩り野菜の自家製ピクルス
　　　　　　　フルーツトマトとフレッシュバジルのカプレーゼ
　　　　　　　紅茶鴨のパストラミ
　　　　　　　明石タコのマリネ
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サラダ　　　　有機野菜のスティックサラダ
　　　　　　　水菜とルッコラの薬味サラダ
　　　　　　　季節の野菜のＯＷＬサラダ
　
アラカルト　　有機野菜のラタトゥーユ
　　　　　　　有機野菜のグリル　〜青唐味噌ディップ〜
　　　　　　　イベリコ豚のパテ　〜ソブラサーダイベリコベジョータ〜
　　　　　　　いろんなキノコのソテー
　　　　　　　自家製生地のPIZZA
　　　　　　　フラメンカエッグ　〜じっくり煮込んだ自家製トマトソースのチーズオーブン焼き〜
　　　　　　　コンビーフとキャベツ炒め
　　　　　　　佐賀県産酵素豚ロースのカツサンド
　　　　　　　宮城県産みちのく地鶏の五香唐揚げ
　　　　　　　関西風九条ネギ焼き
　　　　　　　チョリソのパリパリ春巻き
　　　　　　　特選5種　ソーセージ盛り合せ
　　　　　　　　
オーガニックセモリナ粉のパスタ
　　　　　　　イワシとルッコラのペペロンチーノ
　　　　　　　生ハムとキャベツのペペロンチーノ
　　　　　　　地鶏のマッシュルームクリームパスタ
　　　　　　　フルーツトマトとモッツァレラのパスタ
　　　　　　　リングイーネ　　ジェノベーゼ
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今月の季節の野菜
　　　　　　　ビタＤシイタケ
　　　　　　　白いトウモロコシ　ピュアホワイト
　　　　　　　栗じゃがいも　インカのめざめ
　　　　　　　巨大青唐辛子
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今月のおすすめカクテル
　　　　　　　パイナップルミントのモヒート
　　　　　　　フローズンモヒート
　　　　　　　夏野菜たっぷり　ガスパッチョメアリー
　　　　　　　季節の果物をつかったブラジル生まれのバティダス
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8月のヘルシー料理
　　　　　　　夏野菜のガスパッチョ冷制パスタ
　　　　　　　暑さは熱さでふっとばす韓国鍋のスンドゥブ
　　　　　　　夏野菜のグリル